Restaurants d'application

La serre
12h30-14h30

Menu 1BP HR2 thème WEEK-END Londonien

Fish and chips, sauce tartare
Carrot cake

4 saisons
12h30-14h30

Menu 1BP HR1

Melon à l'italienne
Carré d'agneau rôti, pomme Anna et sa Ratatouille
Apple cake crumble

4 saisons
11h45-14h30

EXAMEN BTS MHR Option A

4 saisons
11h45-14h30

EXAMENS BTS Option A

O’Tingo
12h30-14h30

Menu CAP UFA - Boissons comprises

FAST-FOOD
Burger de l'UFA et ses frites
Salade de fruits frais

4 saisons
12h30-14h30

Menu 1BP HR1

Gambas flambées
Brochettes tandoori et son riz madras
Charlotte aux pommes

O’Tingo
12h30-14h30

Menu BAC PRO UFA - EXAMEN boissons comprises

Mise en bouche
Melon et jambon de pays
Filet mignon de porc, sauce au thym et son écrasé aux trois saveurs
Tartelette aux fraises

O’Tingo
12h30-14h30

Menu CAP UFA

Salade folle de canard
Poulet cocotte façon grand-mère et sa purée de pommes de terre
Tarte tatin aux agrumes

O’Tingo
12h30-14h30

Menu BAC PRO UFA

Salade niçoise
Filet mignon à la sauce forestière, frites
Tartelettes de fruits frais